Tercer Congreso Anual de la SAEIA
El Dr. Francisco Rebollo, Bioquímico del Laboratorio del Hospital Victoria Eugenia y del Laboratorio Lab-Sur de Sevilla, ha participado como ponente en el Tercer congreso anual de la SAEIA, Sociedad Andaluza para el Estudio de Intolerancias Alimentarias, celebrado en Cádiz el 20 de octubre.
El Dr. Rebollo ha pronunciado la conferencia “Problemas en las Dietas Terapéuticas” en el marco de una mesa redonda sobre los Avances en la que ha comparado la evolución de los pacientes que realizaban una dieta controlada por profesionales frente a aquéllos que la realizaban personalmente sin supervisión. Se puso en evidencia los mejores resultados obtenidos cuando las dietas eran controladas por profesionales adiestrados en dietas terapéuticas.
