Jesús Velasco

Nutricionista Sevilla

Unidad de Medicina del Deporte

Hospital Victoria Eugenia Cruz Roja

Dietista Sevilla Jesús Velasco Hospital Cruz Roja Nutrición deportiva

En este artículo ofreceremos consejos básicos sobre como llevar una alimentación equilibrada, acompañada de una actividad física saludable.

Recomendaciones nutricionales para una alimentación saludable:

  1. Equilibrar la ingesta habitual y la actividad física para mantener un peso estable o que te permita la perdida en caso de sobrepeso/obesidad.

  2. Limitar el consumo energético que procede de las grasas mediante:

    • Limitación del consumo de alimentos fritos y salsas.

    • Limitación del consumo de las grasas contenidas en alimentos de origen animal: lácteos enteros, fiambres y charcutería, carnes grasas como el cerdo, cordero, mantecas y mantequillas.

    • Utilizar para cocinar preferentemente aceite de oliva y con moderación.

    • Limitar o evitar el consumo de alimentos precocinados y salsas comerciales.

  3. Aumentar el consumo de frutas, verduras y hortalizas, legumbres, cereales integrales y frutos secos.

  4. Fomentar el consumo de pescado al menos 3-5 veces por semana.

  5. Limitar el consumo de alimentos energéticamente densos y pobres en micronutrientes como: refrescos, zumos comerciales, chocolate, helados o productos de repostería.

  6. Limitar el consumo de sal y consumir preferentemente sal yodada.

  7. Tomar 2 litros de agua al día.

  8. Realizar 5 comidas al día (3 comidas principales y 2 pequeñas colaciones).